Управляющий в баре

Талантливый руководитель на вес золота, и сейчас мы в поиске именно такого Управляющего. Мы добиваемся крутых результатов благодаря команде, работа в которой построена на уважении и доверии, и нашей команде необходим тот человек, который будет также идти к результату, развиваться и совершенствоваться вместе с нами! Сейчас мы открываем конкурс на должность Управляющего в заведение сети Евгенич!

• Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать
• Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все в подразделении функционировало в отсутствие управляющего не хуже, чем в его присутствии
• Регулярно анализировать текущую ситуацию и всегда стремиться к большему и лучшему
• Периодически проводить аттестацию своих сотрудников
• Создавать кадровый резерв
• Достигать поставленных KPI
• Регулярно планировать и предоставлять отчетность операционному директору
• Обучать сотрудников навыкам продаж
• Обучать менеджеров и делегировать им свои полномочия
• Удаленно контролировать работу сотрудников
• Контролировать отсутствие злоупотреблений
• Разрабатывать и внедрять систему мотивации персонала
• Анализировать и контролировать себестоимость

• Имеющим практические навыки планирования и соблюдения БДР
• Хорошо знающим IIKO, Google docs
• Знающим не понаслышке, как выводить предприятия на чистую прибыль
• Заинтересованным в работе и поставленных задачах
• Ориентированным на результат, а не на процесс
• Нацеленным на развитие
• Понимающим, что такое команда, и умеющим работать с ней и в ней
• Лидером
• Пунктуальным
• Требовательным

• Достойную заработную плату (оклад + KPI)
• График 5/2, будни с 12 до 21, выходные и праздничные дни с 17 до 06.00. Выходные ВС и ПН
• Оплачиваемое внешнее обучение;
• Для каждого специалиста - свой наставник, который научит и поможет;
• Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде
• Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы - сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут)
• Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом
• Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов
• Возможность работать в крупной компании с развитой филиальной сетью и крутым бизнес-окружением.