Внутренний аудитор в гостиничном и ресторанном бизнесе

Описания нет

• Аудит закупок. Проверка стоимости закупаемых материалов, товаров, оборудования, обоснованности сметных расценок на выполнение строительно-монтажных работ.
• Аудит бизнес-процессов.
• Планирование и проведение аудиторских проверок ресторанов, отелей и сервисных подразделений.
• Оценка внутреннего контроля: кассовая дисциплина, товарные запасы, закупки, ценообразование, себестоимость, учёт выручки, соблюдение стандартов сервиса.
• Проверка корректности данных в iiko (продажи, списания, техкарты, складские остатки, себестоимость) и в гостиничных PMS (бронирования, тарифы, расчёты с гостями, закрывающие документы).
• Анализ финансовой и управленческой отчётности, выявление отклонений и их причин.
• Подготовка аудиторских отчётов и рекомендаций.
• Мониторинг выполнения рекомендаций.
• Взаимодействие с руководителями подразделений, внешними аудиторами.
• Участие в автоматизации аудита и аналитике данных.
• Умение формировать рабочую документацию аудитора.
• Подготовка отчетов по результатам аудита с обоснованными выводами и рекомендациями по устранению недостатков/нарушений.
• Мониторинг за выполнением корректирующих мероприятий/ нарушений.
• Участие в консультировании подразделений компании по вопросам построения системы внутреннего контроля и управления рисками в строительстве.

• Международные стандарты внутреннего аудита (IIA) и российская практика.
• Основы бухгалтерского и налогового учёта.
• Методологии оценки рисков и внутреннего контроля.
• Специфика ресторанного и гостиничного бизнеса: ценообразование, себестоимость блюд, инвентаризация, кассовые операции, стандарты сервиса.
• Законодательство в сфере услуг, трудовое право, налогообложение.
• iiko (iikoRMS, iikoOffice, iikoChain) — уверенный пользователь: справочники, отчёты, техкарты, складской учёт, кассовые операции.
• Гостиничные PMS (1С-Рарус: Управление отелем, Bnovo, TravelLine, «Цифровой отель» и др.) — понимание структуры данных, отчётов, интеграции с 1С и iiko.
• 1С (БИТ) — уверенный пользователь.
• Навыки работы с компьютером и Excel
• Продвинутый Excel — обязательное условие: сводные таблицы, ВПР/ИНДЕКС+ПОИСК, фильтры; Power Query, Power Pivot; построение дашбордов и визуализация; анализ больших массивов данных, финансовое моделирование.
• Хорошие коммуникативные навыки, честность, порядочность, системность, внимательность к деталям.
• Аналитический склад ума, критическое мышление.
• Независимость суждений, ответственность.
• Умение аргументировать позицию и работать с возражениями.
• Высшее финансовое, экономическое, бухгалтерское или управленческое.
• Опыт работы от 3х лет в внутреннем аудите, ревизии, финансовом контроле или операционном аудите.
• Опыт в ресторанном, гостиничном бизнесе или сфере услуг — обязателен.
• Будет плюсом: CRM (AmoCRM, Bitrix24), 1С:Документооборот — преимущество; BI-инструменты (Power BI, Tableau) — желательно; базовые макросы — плюс; Дополнительное образование в области внутреннего аудита (IIA, CIA, ДипИФР) — преимущество

• Оформление по трудовому договору. Все выплаты и компенсации строго в соответствии с требованиями законодательства;
• График работы 5/2 10:00-19:00;
• Возможности профессионального развития и обучения;
• Командировки (в течение рабочего дня – до нескольких дней; Московская область) по объектам Группы;
• ДМС через 3 месяца работы.