Загрузи резюме, чтобы видеть мэтчи с вакансиейЗагрузи резюме, чтобы видеть мэтч с вакой
подготовься к отклику
ai-инструменты
Чтобы адаптировать резюме под вакансию или составить сопроводительное письмо, загрузи резюме
описание
Наш партнер по бизнесу предлагает интересную работу, в которой можно зарабатывать и развиваться! Это прекрасный гостиничный комплекс с рестораном, кафе, пекарней и глэмпингом, который находится в с. Новоабзаковo, Белорецкого района. Бизнес существует уже более 10 лет. Компания не стоит на месте, а развивается и расширяется. Данный бизнес очень актуален и рентабелен, ведь сочетание комфорта и прекрасной природы, всегда дает полноту отдыха для каждого человека. А данное курортное место известно по всей Российской федерации. Сейчас, в связи с расширением мы ищем
задачи
Разработка калькуляционных и технологических карт с описанием технологических процессов приготовления и оформления (ассортимент обновляется с учетом сезонности и праздничных мероприятий) в соответствии с разработками Шеф- повара
Расчет себестоимости блюд
Ведение номенклатуры сырья и готовой продукции
Формирование и анализ себестоимости на готовые блюда
Принимать участие в инвентаризации, формирование отчетов
Внесение информации в программу общественного питания Iiko (Айко)
Осуществлять оприходование, перемещение сырья внутри точек общественного питания (ресторан, 2 столовые, пекарня)
Ведение документооборота
Формирование отчетности по запросу для руководителей Компании
требования
Владение программами Iiko (Айко), 1Спредприятия 8.3
